雑学 【チョコレート】カカオは「神々の食べ物」！？学名に示されたチョコレートのひみつ
どうも、ホウボウです！
突然ですが、皆さんはチョコレートの原料である「カカオ」の学名をご存知でしょうか？
学名はラテン語の表記方法に則のっとっているため、多少難しく聞こえることもありますが、「カカオ」の学名やその由来は知っているとちょっとかっこいいです。
そこでこの記事では、「カ...
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チョコレート検定 【チョコレート検定】初級・中級完全攻略～勉強・対策の仕方～
こんにちは、ホウボウです。
今の世の中、仕事に役立つものからマニアックな雑学まで、本当に様々な資格・検定がありますが、その中に「チョコレート検定」という試験があるのはご存じでしょうか？
チョコレートといえば明治ですが、まさしくその株式会社明治が主催する、立派なチョコレートに関する試験で...
雑学 【雑学】ホワイトチョコレートはチョコなのにどうして白いの？
こんにちは、ホウボウです。
チョコレートといえば、まず「茶色い」チョコレートを想像しますよね。
でも世の中には、「白い」チョコレートであるホワイトチョコレートが存在します。
食べてみると、確かにチョコレートの味はします。でも、なぜチョコレートなのにここまで真っ白なんだろう？と疑問...